發(fā)布時(shí)間：2023-03-22
近日，萬(wàn)達(dá)酒店首個(gè)淮揚(yáng)菜大師馮祥文工作室在“尋味淮揚(yáng) 弘揚(yáng)國(guó)宴”鄭州站活動(dòng)期間掛牌。萬(wàn)達(dá)酒管旗下高星酒店將與大師工作室在菜品研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行合作，推動(dòng)酒店宴席改革，提高餐飲收益，強(qiáng)化高星酒店餐飲品牌影響力。大師工作室計(jì)劃在多個(gè)萬(wàn)達(dá)酒店布局。
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